剁椒芋头

剁椒芋头

剁椒芋头的做法说明

喜欢清蒸的不上火与简单,一发不可收拾~

剁椒芋头的食材和调料

剁椒2
芋头3个
1片
3瓣
蒸鱼豉油3勺

剁椒芋头的做法与步骤

  1. 1.

    芋头削皮切丁,放在水里。葱姜蒜辣椒切好,按照喜欢的图形码好。

  2. 2.

    锅里烧水,盘里加好调料,蒸鱼豉油,少许盐,油,蒜蓉。蒸8分钟左右。

  3. 3.

    起锅前两分钟洒入葱花,码好图形。

小贴士

芋头的切法比较重要,不能太厚也不能太薄。
刀功太差要练练。

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