海米烧油菜

海米烧油菜的做法与步骤

1. 第1步.

   油菜洗净 备用

   
2. 第2步.

   虾仁冷水解冻 （也可不放虾仁 主要是本人爱吃）

   
3. 第3步.

   海米温水泡发

   
4. 第4步.

   葱、姜少许备用

   
5. 第5步.

   热锅下油 油热下葱姜爆香

   
6. 第6步.

   下海米和虾仁炒变色

   
7. 第7步.

   下油菜 翻炒变软 倒入泡海米的水 大火翻炒

   
8. 第8步.

   最后加入水淀粉勾芡、少许盐

   
9. 第9步.

   出锅 装盘