炒粿条

炒粿条的做法与步骤
- 第1步.
把三层肉切小条,胡萝卜切丝,香菇、卷心菜切小条备用

- 第2步.
两瓣大蒜切碎备用

- 第3步.
将酱油,料酒,盐放入切好的大蒜中

- 第4步.
放入三层肉炒出油,依次放胡萝卜,香菇,卷心菜,放入调好的调料炒至七分熟

- 第5步.
最后放入粿条炒软,大概5分钟就可出锅

小贴士
调料可放点耗油更香浓,喜欢海鲜味的也可放入虾皮,小干虾

把三层肉切小条,胡萝卜切丝,香菇、卷心菜切小条备用

两瓣大蒜切碎备用

将酱油,料酒,盐放入切好的大蒜中

放入三层肉炒出油,依次放胡萝卜,香菇,卷心菜,放入调好的调料炒至七分熟

最后放入粿条炒软,大概5分钟就可出锅

调料可放点耗油更香浓,喜欢海鲜味的也可放入虾皮,小干虾