#雪花酥#牛轧糖🍬的演变

#雪花酥#牛轧糖🍬的演变的做法说明
上次做牛轧糖剩的棉花糖没有做完,老友问会不会做雪花酥,翻看食谱和牛轧糖没什么差,只是多了饼干碎这一步,所以决定试一试!🍬🎉😂
#雪花酥#牛轧糖🍬的演变的做法与步骤
- 第1步.
配料不粘锅准备!这次用的电的不粘锅,火候不好把握,还是用正常的燃气比较好把握火候。

- 第2步.
黄油融化

- 第3步.
倒入棉花糖,溶化二分之一的时候即可倒入奶粉、蔓越莓,饼干,可可粉,关火,融合,翻炒!如果想吃硬一点的,可以开火多翻一会儿!

- 第4步.
放入牛轧糖制作盒,撒一些奶粉

- 第5步.
用擀面杖擀齐,等待凉凉

- 第6步.
用锯齿刀比较好切

- 第7步.
切好等待包糖纸

- 第8步.
大功告成!🍬🍬🍬















