乌鸡汤

乌鸡汤

乌鸡汤的食材和调料

乌鸡	1只
葱	2根
姜	4片
大料	2个
料酒	2勺
盐	适量克
红枣	适量颗
枸杞	粒
桂圆	4颗
虫草花	若干
红豆	若干
黑豆	若干
绿豆	若干

乌鸡汤的做法与步骤

第1步.
乌鸡洗净，去血水5分钟
第2步.
除了枸杞爸剩下的食材一起放入锅中，隔水炖3个小时，再放入枸杞炖20分钟

小贴士

1.夏季肝火旺，乌鸡汤喝多了会上火，一月喝一周，一周内隔一天喝一次，早晨喝
2.可以在乌鸡汤里加入寒性食材比如绿豆、莲藕、白萝卜等
3.

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