麻酱芝麻饼
麻酱芝麻饼的做法说明
全家人都爱吃，基本上每半个月做一次！
麻酱芝麻饼的做法与步骤
- 第1步.
酵母加温水、白糖拌匀。
- 第2步.
加入面粉中。
- 第3步.
拌成絮状。
- 第4步.
揉成光滑的面团发酵两倍大。
- 第5步.
面条揉光滑。
- 第6步.
擀成长方形。
- 第7步.
面饼上抹油。
- 第8步.
上面撒上面粉。
- 第9步.
一面折一下，然后抹油、撒面粉。
- 第10步.
对折起来。
- 第11步.
擀开。
- 第12步.
稍微薄一点，可以卷的层数多一点。
- 第13步.
芝麻酱抹匀。
- 第14步.
卷起来。
- 第15步.
切成均匀的剂子。
- 第16步.
两面收口，按扁。
- 第17步.
刷上鸡蛋液。
- 第18步.
蘸上芝麻。
- 第19步.
醒发10分钟。
- 第20步.
放入电饼铛中，烙6分钟。
- 第21步.
翻面再烙5分钟即可。
- 第22步.
出锅！
