雪媚娘

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雪媚娘的做法说明

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雪媚娘的食材和调料

皮: 黄油 5
80 克
雪媚娘免蒸预拌粉 100 克
馅: 淡奶油 200克
: 20克
果: 切丁

雪媚娘的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料。锅里放入水,加入黄油。

    雪媚娘的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加热,融化黄油,准备预拌粉。

    雪媚娘的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入预拌粉,用电动搅拌器搅拌均匀。

    雪媚娘的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉搓至光滑无颗粒,保鲜袋包起,放凉。

    雪媚娘的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    动物淡奶油加糖,比例为20%,打发至纹路深,不流动。装入裱花袋,放冰箱冷藏。

    雪媚娘的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切块,这份量大概6个。用擀面杖擀成皮。

    雪媚娘的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用裱花袋在面皮中间挤入奶油。

    雪媚娘的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入水果丁,涂上奶油。

    雪媚娘的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    对角包起,折掉多余的皮。

    雪媚娘的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    粘上粉,拱圆。

    雪媚娘的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品。盖起,放冰箱冷藏。

    雪媚娘的做法步骤 第11步

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