咸肉粽子
咸肉粽子的做法说明
端午节前一天，我和建海走到小区附近的面包房，看到面包房门口在卖粽子，一问要三块钱一个。
虽然不是很贵，但是想想面包房，都可以因为抓端午商机，而自己上阵包粽子，那么我为何不可以自己试试呢？
于是和建海移步超市，买来粽叶和糯米，正好家里有做好的卤肉，就回家包了咸粽子。
咸肉粽子的做法与步骤
- 第1步.
冷水泡粽叶3个小时，或者开水泡2个小时。
- 第2步.
清洗450g糯米。
- 第3步.
清洗后的糯米，加入12g盐、12g糖和12g老抽后，搅拌均匀。
- 第4步.
如果喜欢甜味粽子，还可以准备大枣，来做甜的。
- 第5步.
拿出卤肉，或者腊肉也可以，切成小块备用。
- 第6步.
泡软后的粽叶，取出两张，底部折成一个圆锥形，然后用勺子装入糯米和肉。
- 第7步.
上一步骤中，上面的粽叶往下折，包裹住馅料，并用粽子绳扎紧。放入水中，待水开后，焖煮5-6个小时后，开吃！
小贴士
【弗4:32】
并要以恩慈相待，
存怜悯的心，彼此饶恕，
正如神在基督里饶恕了你们一样。
