尖椒素炒杏鲍菇
尖椒素炒杏鲍菇的做法说明
很简单的一道菜，工序也很少，很适合日常的快手菜，没胃口的时候炒上一盘就胃口大开啦~
尖椒素炒杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
把杏鲍菇洗净，切条（切条后就不能再洗了，不然炒的过程中会出很多水，影响口感），青红椒切丝，蒜头切末
- 第3步.
热锅凉油
- 第4步.
放入蒜头煸炒
- 第5步.
放入杏鲍菇条翻炒，炒至半熟
- 第6步.
加入青红椒翻炒
- 第7步.
加入一勺耗油
- 第8步.
三勺酱油
- 第9步.
加入半勺白砂糖（翻炒过程中如果太干了可以洒点清水）
- 第10步.
完成（如果喜欢吃辣的可以放小米椒）
