干煸豆角

干煸豆角的做法与步骤
- 第1步.
主料,调料和做法

- 第2步.
肉末

- 第3步.
青椒,西红柿切丁

- 第4步.
豆角切5cm长条

- 第5步.
冷水下锅,放盐,水开捞出来淋冷水备用

- 第6步.
放油煸炒变白色

- 第7步.
出锅备用

- 第8步.
1.锅里放油,把姜葱蒜,青椒,干椒,肉末爆香。 2.放些水调味(盐,鸡精,生抽,蚝油)

- 第9步.
放入豆角,西红柿,红油煸炒均匀

- 第10步.
出锅

小贴士
1.飞水水里放盐,水开就可以捞出来,淋冷水
2.煸炒豆角变白

主料,调料和做法

肉末

青椒,西红柿切丁

豆角切5cm长条

冷水下锅,放盐,水开捞出来淋冷水备用

放油煸炒变白色

出锅备用

1.锅里放油,把姜葱蒜,青椒,干椒,肉末爆香。 2.放些水调味(盐,鸡精,生抽,蚝油)

放入豆角,西红柿,红油煸炒均匀

出锅

1.飞水水里放盐,水开就可以捞出来,淋冷水
2.煸炒豆角变白