翡翠白玉卷
翡翠白玉卷的做法说明
把不喜欢的素菜做成一道老少咸宜的佳肴！
翡翠白玉卷的做法与步骤
- 第1步.
把所有的配料切碎准备好，加入盐、生抽、蚝油、淀粉、些许料酒拌匀
- 第2步.
把白菜用开水烫一下，烫软后才好好的起来！梗的地方一定要去点可以做馅，我当时忘记了，包的时候发现，太影响美观了！
- 第3步.
最后一步就是把馅放在中间，用菜叶卷起来！
- 第4步.
下锅隔水蒸15分钟！出锅后淋上酱油，颜值高、甘甜可口的翡翠卷就出来了！
小贴士
1、个人比较喜欢吃香菇和木耳，用香菇和木耳一定要完全泡开，否则就不好切碎！
2、白菜的梗亦可放在馅料里！不要浪费！
