虾仁炒蛋

虾仁炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   虾仁解冻后加盐料酒生粉腌制片刻，鸡蛋加盐打匀；

2. 2.

   热锅倒油，下虾仁翻炒片刻后加入蛋液，等蛋液定型后翻炒，再加上少许盐拌匀，出锅。