紫苏炒钉螺

紫苏炒钉螺的做法说明
海边城市长大的孩子~记得小时候夏天海边路晚上就有卖这种炒钉螺,想吃好久了,于是市场走波~买买买~折腾起来😄
紫苏炒钉螺的做法与步骤
- 第1步.
钉螺清洗干净,家里找的这个工具把尾弄开

- 第2步.
去尾清洗干净备用

- 第3步.
准备好配件,备用

- 第4步.
用到的酱料

- 第5步.
把图片配料都下锅炒香

- 第6步.
炒香配料后加入用开水烫过的钉螺,翻炒均匀

- 第7步.
下紫苏,翻炒均匀

- 第8步.
下蚝油,普宁豆酱炒香,加水烧开,收汁OK

小贴士
钉螺记得下锅炒之前过开水

海边城市长大的孩子~记得小时候夏天海边路晚上就有卖这种炒钉螺,想吃好久了,于是市场走波~买买买~折腾起来😄
钉螺清洗干净,家里找的这个工具把尾弄开

去尾清洗干净备用

准备好配件,备用

用到的酱料

把图片配料都下锅炒香

炒香配料后加入用开水烫过的钉螺,翻炒均匀

下紫苏,翻炒均匀

下蚝油,普宁豆酱炒香,加水烧开,收汁OK

钉螺记得下锅炒之前过开水