蒜香法棍
蒜香法棍的做法说明
法棍是西餐厅一种常见的主食，有的人不喜欢它干硬的口感，而我独独喜欢它那外脆里柔的口感。法棍还有一种吃法就是蒜香法棍，当大蒜融入黄油抹在法棍上烘烤后，那种香脆感真的让人欲罢不能、回味无穷。其实它的做法十分简单，今天就来把它分享给大家。
蒜香法棍的做法与步骤
- 第1步.
1、准备好食材：香葱切末、大蒜拍碎、黄油50克
- 第2步.
2、法棍二根（嘻嘻，第一次做的有点丑）
- 第3步.
3、黄油隔热水融化或者微波炉加热融化，将蒜蓉、葱末放入液体黄油中拌匀，加少许盐（也可不加）。
- 第4步.
4、法棍切成1.2厘米的片状
- 第5步.
5、均匀排列在烤网上
- 第6步.
6、将蒜香汁涂抹在法棍上。
- 第7步.
7、放入预热好的风炉中200度7-8分钟左右，表面金黄即可。
小贴士
1、用风炉烤出来很均匀，可以多层同烤
2、我用的是无盐黄油，所以加了少量的盐，根据个人口味可以不加
