番茄牡蛎汤

番茄牡蛎汤

番茄牡蛎汤的做法说明

来自池银暻《我爱三明治》

番茄牡蛎汤的食材和调料

牡蛎
番茄
番茄酱
辣椒
百里香
罗勒青酱
食用油
食盐
胡椒粉

番茄牡蛎汤的做法与步骤

  1. 1.

    番茄和洋葱切小块,大蒜切片。

  2. 2.

    牡蛎放水和食盐轻轻摇晃,再用清水冲洗沥干。

  3. 3.

    热锅加油,放大蒜和洋葱炒香。放番茄,番茄酱,碎辣椒,百里香,食盐,胡椒粉,炒。

  4. 4.

    放牡蛎,大火继续炒,再放水,开锅后煮3分钟。最后放入青酱煮30秒,关火后放食盐调味。

小贴士

虾仁和贝肉可代替牡蛎。

相关分类

美食资讯

番茄牡蛎汤相关菜谱大全