番茄牡蛎汤

番茄牡蛎汤的做法说明
来自池银暻《我爱三明治》
番茄牡蛎汤的做法与步骤
- 1.
番茄和洋葱切小块,大蒜切片。
- 2.
牡蛎放水和食盐轻轻摇晃,再用清水冲洗沥干。
- 3.
热锅加油,放大蒜和洋葱炒香。放番茄,番茄酱,碎辣椒,百里香,食盐,胡椒粉,炒。
- 4.
放牡蛎,大火继续炒,再放水,开锅后煮3分钟。最后放入青酱煮30秒,关火后放食盐调味。
小贴士
虾仁和贝肉可代替牡蛎。

来自池银暻《我爱三明治》
番茄和洋葱切小块,大蒜切片。
牡蛎放水和食盐轻轻摇晃,再用清水冲洗沥干。
热锅加油,放大蒜和洋葱炒香。放番茄,番茄酱,碎辣椒,百里香,食盐,胡椒粉,炒。
放牡蛎,大火继续炒,再放水,开锅后煮3分钟。最后放入青酱煮30秒,关火后放食盐调味。
虾仁和贝肉可代替牡蛎。