燕窝粽子

燕窝粽子的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、芒果1个、紫薯2个，红豆及西米适量、纯净水以及炖煮道具

   
2. 第2步.

   取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发

   
3. 第3步.

   泰然堂燕窝泡发4个小时后

   
4. 第4步.

   用镊子挑去肉眼看得到的细毛

   
5. 第5步.

   再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次备用

   
6. 第6步.

   事先将红豆浸泡10小时后洗净，放入锅中煮至红豆软烂即可

   
7. 第7步.

   将紫薯洗净用湿纸巾包住，用微波炉高火加热5分钟，熟透后再捣成泥状备用

   
8. 第8步.

   将芒果洗净，切丁备用

   
9. 第9步.

   将适量西米放入盆中，用纯净水泡2-5分钟捞起备用

   
10. 第10步.

    开始制作粽子，先放西米，再放紫薯和燕窝，最后再放西米，再将其包好即可。（芒果和红豆做法一致）

    
11. 第11步.

    粽子包好后，下锅蒸30分钟就可以出锅食用了

    
12. 第12步.

    燕窝粽子，美味新鲜出炉！