苦瓜汤

苦瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将蒜头切成蒜末，再将泡好的香菇切成香菇末，蒜末和香菇末混合。

   
2. 第2步.

   将猪肉切成肉沫，并与图一的材料混合。

   
3. 第3步.

   把适量的盐、鸡精（味精）、酱油倒入图二混合好的食材中，并使调味料和食材充分混合在一起。

   
4. 第4步.

   苦瓜切成圆柱块，并把中心掏空。

   
5. 第5步.

   把食材塞入掏空洗净的苦瓜中。

   
6. 第6步.

   放入高压锅中，煮好后再放入盐、鸡精和香菜调味即可。

   
7. 第7步.

   “贵族”苦瓜汤