蛋糕
蛋糕的做法说明
家里奶油还剩了一点 突发奇想 用来替代牛奶做个蛋糕 成品没有牛奶的蓬松 细腻
蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋白蛋黄分离
- 2.
盆里放入奶油 玉米油 白糖 筛入低粉 蛋抽抽匀 加入蛋黄 继续抽匀 放置一边
- 3.
蛋白加入白糖 柠檬汁几滴 电动打蛋器把蛋白打硬
- 第4步.
蛋黄糊里加入3分之一的蛋白糊 蛋抽抽匀 倒入蛋白盆 抽匀 最后用硅胶铲翻拌几下 倒入蛋糕模里
- 第5步.
放入预热150度的烤箱 烤60分钟 出炉倒扣 冷却脱模
猜你喜欢的菜谱
老虎蛋糕-老虎蛋糕图片-卡通老虎蛋糕-老虎生日蛋糕
龙生日蛋糕-龙生日蛋糕图片-卡龙生日蛋糕-龙生日蛋糕图片-卡通龙蛋糕通龙蛋糕
狗狗蛋糕-狗蛋糕做法-生肖狗蛋糕-小狗生日蛋糕
基础芝士蛋糕---内附视频（重芝士中最简洁的蛋糕底+蛋糕体配方）
蒸蛋白蛋糕、蛋黄蛋糕、全蛋糕酒店戚风蛋糕（杯子/蛋糕卷/实心/中空蛋糕）《小岛老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》—— 焦糖苹果蛋糕香浓巧克力蛋糕--最适合韩式蛋糕的蛋糕胚翻糖芭比娃娃蛋糕 冰雪奇缘艾莎公主蛋糕 翻糖双层周岁蛋糕绿蛋糕(新加坡绿蛋糕；斑斓蛋糕卷；香兰蛋糕)生日蛋糕 这是自创的第三个蛋糕，蛋糕底胚少油多牛奶，本人喜欢少油多牛奶，所以改进了一下。味道不错哦。。。给姐姐做的生日蛋糕。做的有点花，不过寓意很好。马上快春天了，让它有点春的气息。像花姑娘一样美丽。希望姐姐，永远年轻漂亮。！（完整版）圣诞蛋糕-奶酪夹心抹茶蛋糕|生日蛋糕|裸蛋糕装饰超简单戚风蛋糕 奶油蛋糕 无樱桃之巧克力可可蛋糕，亦可有樱桃之黑森林蛋糕，附自制樱桃酒
