鸡蛋炒粉

鸡蛋炒粉的做法与步骤

1. 1.

   米粉煮3分钟，闷10分钟。凉水冲米粉，晾干水分，最后表面一点水没有，摸起来有点粘手。

2. 2.

   锅内放油，油热下整颗鸡蛋，炒散后下小米椒、生菜、豆芽

3. 3.

   入米粉、生油、老抽、胡椒粉。快速颠炒