自发绿豆芽
自发绿豆芽的做法说明
安全，环保的绿色蔬菜，放心吃
自发绿豆芽的食材和调料
| 绿豆60克，大约两大把（根据自己的需要增减） |
自发绿豆芽的做法与步骤
- 第1步.
选好绿豆，清洗干净，用自来水浸泡一天一夜左右（以温度的高低定发芽的时间）
- 第2步.
发出小芽
- 第3步.
用漏水的盆或盘装发了小芽的绿豆
- 第4步.
就是这样子漏干水，下面的盆或盘中的水刚好能浸湿绿豆底部
- 第5步.
绿豆上面盖好浸湿的布或毛巾，每天早晚淋水，盆或盘里也换成干净的自来水
- 第6步.
放在无光黑暗的地方或用黑色的布盖住，豆芽见光会变色，
- 第7步.
一个星期左右绿豆芽就长成这样了
- 第8步.
就可以吃了
- 第9步.
凉拌或清炒都可以
