啤酒卤蛋

啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的食材和调料

啤酒400毫升
3克
味精3克
老抽10毫升
辣椒1个
八角1个
生抽30毫升
花椒8粒
鸡蛋10个

啤酒卤蛋的做法与步骤

  1. 1.

    冷水下锅煮鸡蛋,大概十分钟。煮好的鸡蛋放在冷水里剥皮,

  2. 2.

    锅里放鸡蛋放啤酒生抽老抽糖味精八角辣椒花椒,大火煮开之前一直用勺子把汤汁淋在鸡蛋上。

  3. 第3步.

    大火煮沸转小火炖15分钟,最后大火收汁装盘

    啤酒卤蛋的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

啤酒卤蛋相关菜谱大全