炸鸡排

炸鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净，从旁边切半，用刀背拍打蓬松

   
2. 第2步.

   切好的鸡胸肉加入适量盐，姜，料酒，酱油，油，腌制30分钟

   
3. 第3步.

   准备好鸡蛋液，玉米淀粉，面包糠，依次沾上

   
4. 第4步.

   油加热至8成热，鸡块放进去炸至金黄捞出，再复炸一遍

   
5. 第5步.

   健康又美味的炸鸡排就完成啦