照烧鸡腿土豆片

照烧鸡腿土豆片的做法说明
好友教我做的照烧鸡腿,她用的是香菇,我用的是土豆片,感觉香菇的味道更好哦~煮开的时候可以把泡香菇水代替普通的水放进去
照烧鸡腿土豆片的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净后随意切上几刀,方便之后入味,也容易熟

- 第2步.
土豆削皮切成片,可以用水泡着待用

- 第3步.
这个就是牛角酱油

- 第4步.
蜂蜜5勺,牛角酱油3勺,生抽2勺,料酒2勺,用少量水调均匀

- 第5步.
热锅煎鸡腿,煎至两面稍焦即可

- 第6步.
倒入之前调好的酱汁,土豆片,再加点水。盖上锅盖,小火煮开15分钟。

- 第7步.
揭开锅盖,大火收汁儿,稍稍翻动一下,撒葱花,装进便当盒里啦~















