儿时韭菜饼

儿时韭菜饼的做法与步骤

1. 1.

   韭菜、胡萝卜、酱干切丁加入两个鸡蛋顺时针搅匀，然后加盐、生抽、少量糖再次搅匀，最后加面粉和适量水顺时针搅拌成稀糊状。锅里倒油，中小火炸。一两分钟就可以好一个。非常好吃，像小时候路边的韭菜盒子。