枣泥

枣泥的做法说明
之前在某平台上看到枣农滞销的枣,一下子买了一箱,太多吃不完就想着拿些做枣泥,这样消耗会快点😂😂😂
枣泥的食材和调料
| 红枣 | 一斤 |
| 水 | 适量 |
枣泥的做法与步骤
- 第1步.
去核红枣加水放入压力锅煮约15~20分钟左右,软烂即可

- 第2步.
将煮好的红枣再加些凉开水放进搅拌机搅烂,水不用加太多能搅动即可(如煮好的枣还有有多水就不用另加水)

- 第3步.
枣泥过筛,去枣皮。然后要作馅用的可以放入锅加植物油炒制。我觉得甜都没加糖了。我的不作馅就不炒了。

- 第4步.
用了沒过筛的枣泥做蛋糕,湿润好吃😂

- 第5步.
用枣泥做的玫瑰花馒头,颜值高味道好👏👏

小贴士
炒制枣泥时小心溅出伤手,觉得不太甜可以加糖














