咖喱牛腩拌饭
咖喱牛腩拌饭的做法说明
简单方便，香浓味美的咖喱🍛牛腩拌饭，教程超级详细了，方子好给个赞哟😘
咖喱牛腩拌饭的做法与步骤
- 第1步.
将牛腩切成3cm的小方块，洗净
- 第2步.
入锅焯水煮大概四五分钟
- 第3步.
捞出
- 第4步.
用冷水洗干净备用
- 第5步.
焯好水的牛腩，半个洋葱，4片姜，2片香叶和一勺料酒，放入电饭煲，倒入清水没过所有食材，关盖至炖汤功能，开始炖煮约40分钟
- 第6步.
等待炖牛腩的时候可以准备其他材料，将土豆和胡萝卜切成块
- 第7步.
放入锅中，炒至土豆稍微变软的程度即可
- 第8步.
炖好的牛腩，将洋葱香叶姜片弃用。牛腩肉和牛腩汤盛出，倒入锅中和萝卜土豆炖煮。
- 第9步.
当筷子能轻松插入土豆时，加入90g咖喱块，完全融化后搅拌均匀
- 第10步.
煮到这个程度其实差不多了 不用太粘稠的状态
- 第11步.
取一个漂亮的盘子，盛上米饭，再淋上咖喱牛腩，拿出手机拍照，加一个漂亮的滤镜，咖喱牛腩拌饭就完成啦！
- 第12步.
是不是很简单！！！
- 第13步.
很好吃哦
