炸土豆片

炸土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切或者擦成薄片 洗净淀粉控干水 5-6成油温下锅慢慢炸6分钟左右

   
2. 第2步.

   火不要太大 太大容易鼓包 土豆片感觉被油微微撑起的火候就对了 中间会变软 不用管它不要动 炸到发硬捞出 油温生到6成热复炸到金黄

   
3. 第3步.

   盐 辣椒面 孜然粉 五香粉拌匀

   
4. 第4步.

   小零食很美味