核桃酥

核桃酥的做法与步骤

1. 1.

   1.生核桃用烤箱烤7-8分钟，烤出香味，切成小粒。

2. 2.

   将植物油，鸡蛋液，细砂糖在同一个容器中混合均匀。

3. 3.

   将面粉、泡打粉、小苏打、碎核桃混合均匀。

4. 4.

   将2和3混合在一起，如果太干就再加一些植物油进去。

5. 5.

   取面团搓成小圆球压扁，放入烤盘，在表面刷一层蛋液。 180℃，烤12分钟。

6. 第6步.

   烤箱180℃，上下火烤12分钟。