可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅退冰，洗净划几刀，加生抽和盐巴腌制半小时。

2. 2.

   切好生姜和蒜头、蒜段和葱，拿好八角，备用。

3. 3.

   加油，放入生姜和蒜头蒜段炒出香味，将鸡翅一个一个夹进锅中，双面煎黄。

4. 4.

   倒入生抽、可乐，没过鸡翅，放入八角，煮15分钟左右，等汁收起来即可。

5. 第5步.

   熄火，将鸡翅一个一个夹出来摆盘，将汁淋在上面，撒葱花，即可食用。