蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
因为感觉好简单的样子，然后又因为某人喜欢吃甜的，所以买了新烤箱马上就做饼干试手了
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
先往要装黄油的容器倒开水，用纸巾擦干，再放黄油🌚
- 第2步.
第二步，耐心等待几分钟，黄油自然融化了(参考了各位厨友大神们的各种处理黄油的方法中自认为最简单的)
- 第3步.
分三次加入糖打发黄油，每次加入一定要搅拌均匀再加入
- 第4步.
颜色变浅了，完成打发了
- 第5步.
准备好的面粉倒进去搅拌均匀
- 第6步.
就成这个样子了
- 第7步.
蔓越莓切好倒进去
- 第8步.
继续搅拌均匀
- 第9步.
借助有的工具，用保鲜膜包好，放冰箱急冻冰两个小时左右，就可以拿出来切了
- 第10步.
切之前要先预热好烤箱，不然很容易软化
- 第11步.
我家的烤箱设置180度，20分钟，每个人的烤箱脾气不一样，仅供参考，刚刚的量我切下来是两盘分两次烤了，还有一盘好看的没拍照，成品是这样，挺脆的，但是没有用面粉没有筛过，口感不是那么好，不过影响不大，我家那位超喜欢吃的，两天内就吃完了。嗯，就酱，第一次记录菜谱。
