葱油香酱饼
葱油香酱饼的做法说明
晚上做水单饼（春饼）剩余的面，放在保鲜碗里冷藏，今早打算再把它用完。先生不想连续吃水单饼了，做点儿啥呢？
就地取材，做了葱油饼～
葱油香酱饼的做法与步骤
- 第1步.
面团擀薄后，先撒一小撮盐，用手抹匀，倒一点芝麻油，掀起面皮将油沾匀
- 第2步.
撒上葱花，豆豉酱
- 第3步.
沾匀
- 第4步.
划上几刀
- 第5步.
卷成条
- 第6步.
再卷成团，压扁
- 第7步.
擀成薄厚均匀的饼
- 第8步.
打开电饼铛上下火开关，滴少许食用油，放入饼坯，盖上上盖
- 第9步.
2-3分钟后即可出锅了。 想吃焦脆的就略微烤时间长些。
- 第10步.
切成块
- 第11步.
装盘，可以品尝美味啦😄
- 第12步.
老干妈品种繁多，我用的是这个——豆豉油辣椒，有料又不太辣～
