红烧肉

红烧肉的做法说明
公公婆婆来家小住,吃了这道菜觉得很香,本人记性不太好,还是写个菜谱,省得忘记。
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切小块,放锅中小火慢慢煎炒

- 第2步.
炒至发黄,放入冰糖,调料继续翻炒至冰糖融化

- 第3步.
倒入黄酒、老抽翻炒均匀

- 第4步.
倒入开水小火慢炖

- 第5步.
烧至肉软烂,放少许生抽即可

- 第6步.
成品

- 第7步.
加个调料照片


公公婆婆来家小住,吃了这道菜觉得很香,本人记性不太好,还是写个菜谱,省得忘记。
五花肉切小块,放锅中小火慢慢煎炒

炒至发黄,放入冰糖,调料继续翻炒至冰糖融化

倒入黄酒、老抽翻炒均匀

倒入开水小火慢炖

烧至肉软烂,放少许生抽即可

成品

加个调料照片
