樱桃酱

樱桃酱的做法说明
不能吃酸的人竟然不先尝尝就买了两斤樱桃,好吧,真的只能吃一个。放了一天,再不吃就要浪费了呀。
本着不浪费的选择,小心翼翼尝试了一下自制樱桃酱,木有想到竟然成功了呢。
佛系少女的菜谱都是佛系的。
各位看官请见谅呀!
樱桃酱的做法与步骤
- 第1步.
首先把樱桃洗干净,然后剃糊,中间切一圈,然后扭一扭,把骨头勾出来。

- 第2步.
不得不说这真的是一个非常考验耐心的工作,坏的地方一定要仍掉。

- 第3步.
加入白糖,量大概在樱桃量的三分之一就好,充分搅拌,放一个小时左右。

- 第4步.
把静置好的樱桃放在锅里,加入清水,稍微莫过樱桃就可以,再稍微加一点冰糖,不要太甜。 先大火烧开,然后再小火慢慢熬。

- 第5步.
烧开之后会有白沫沫,要把这个白沫沫弄掉,我用面粉筛子弄得,很干净。

- 第6步.
当当当,很成功,酸酸甜甜。 有点儿打脸,还是有沫子的。















