苦菊沙拉

苦菊沙拉

苦菊沙拉的食材和调料

苦菊1棵
圣女果若干(根据个人喜好)
鸡蛋1个
火腿一根
适量
生抽适量
少许
3颗
少许

苦菊沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    先把鸡蛋放入锅中加水煮熟,捞出放到凉水里(这样容易去壳)然后切块。

  2. 2.

    小番茄切块,苦菊切段,火腿切成粒,放到碗里,鸡蛋也放进去

  3. 3.

    锅中放油,放入蒜切成的末,炒香,另取一碗放入适量醋生抽和少许糖调味,将锅中的炒香的蒜末和油倒入碗中。

  4. 4.

    酱料做好以后,倒入沙拉碗里,与蔬菜拌匀。完成

小贴士

酱料也可以换成沙拉酱,焙煎芝麻酱,千岛酱……都可以,最近在减肥,所以自己调了,醋味有点浓,酸酸的,不爱吃酸的,可以放自己喜欢的酱料。沙拉可以放你喜欢的蔬菜,也可以放进水煮的鸡胸肉和虾仁,都是不错搭配,也非常省事。健康营养

美食资讯

苦菊沙拉相关菜谱大全