泡椒鸡肉
泡椒鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
腌制鸡肉，加入泡椒，蚝油，盐，辣椒油。五分钟即可。
- 第2步.
爆炒小辣椒，蒜头，蘑菇。
- 第3步.
蒜头的香味出来的时候，加入腌制的鸡肉。
- 第4步.
炒到鸡肉熟时换锅焖就行。大火焖30分钟，鸡肉保证入味。
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