二米饭

二米饭的做法说明

现在的年青人工作压力大，生活节奏快，对吃饭这件事显得很随意，有时干脆直接叫外卖。有的即使自己做，也是图方便，直接焖点白米饭，根本想不起来还有杂粮这么回事。
在我们家乡东北沈阳，老一辈经常吃这二米饭。所谓的二米饭就是大米小米放在一起煮。长辈们认为，大米属阴，小米属阳，阴阳相合，营养互补对身体有好处。更何况女人坐月子补虚损，每天都要喝小米粥的。小米还有安神的作用，尤其适合晚餐。