照烧鸡腿

照烧鸡腿

照烧鸡腿的食材和调料

鸡腿3只
黄油 味淋 清酒

照烧鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿去骨。取500Ml酱油 100Ml味淋和30Ml清酒调成照烧汁,加入蒜蓉和姜,腌制2小时。

  2. 2.

    加入适量黄油,鸡腿入平底锅,先煎带皮一面。

  3. 3.

    洋葱煸熟后与鸡腿混合,剩余腌汁加入煮浓即可。

小贴士

照烧汁也可以简单比例:老抽1勺生抽3勺醋2勺料酒1勺糖0.5勺

相关分类

美食资讯

照烧鸡腿相关菜谱大全