五香水煮花生

五香水煮花生

五香水煮花生的做法说明

买了点生花生回来,就决定发挥一下做个煮花生。

五香水煮花生的食材和调料

花生500克
八角4-5个
桂皮2块
花椒10粒
辣椒1个
香叶2片
少许
少许

五香水煮花生的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净花生,浸泡20分钟,在花生上安开个小口,大概弄了一小半,手太痛就没继续了

    五香水煮花生的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水差不多漠过花生,大火煮开,小火再煮30-40分钟,关火浸泡一会。

    五香水煮花生的做法步骤 第2步

小贴士

花生磕开小口有利于入味,可能加小片姜味道更好。

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