三文鱼头

三文鱼头的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼头切块洗净

   
2. 第2步.

   用姜丝+1勺酱油+2勺料酒+1勺生粉，搅拌均匀，盐渍30分钟

   
3. 第3步.

   切好配菜，喜欢什么放什么

   
4. 第4步.

   先煎一下，金黄色捞出

   
5. 第5步.

   下葱姜蒜爆香，放入三文鱼

   
6. 第6步.

   用图中佐料加水做碗轻薄酱汁，淋到锅里，小火焖一会，汁收的差不多后放入步骤三配菜大火翻炒

   
7. 第7步.

   哇哈哈，出锅😁