土豆咖喱鸡
土豆咖喱鸡的做法与步骤
- 1.
土豆胡萝卜切丁 用清水冲洗干净，待用 鸡肉洗干净，晾干 加入食用油和生粉，‘按摩’两分钟
- 第2步.
加入食用油把土豆和胡萝卜块炒至半熟 期间加入一点点蘑菇粉，随后起锅待用
- 第3步.
将鸡肉放入锅中 炒至变白色即可加入土豆胡萝卜一起翻炒
- 第4步.
加水淹至80%的土豆和鸡肉 把咖喱块加入其中，翻炒均匀 盖上锅盖10-12分钟 等待水分变少即可打开锅盖翻炒均匀 起锅~~~
小贴士
尽量使用不粘锅~
我使用的是微辣的咖喱块
喜欢吃辣的可以选中辣
根据个人喜好可以加入洋葱，青椒等其他蔬菜
