朝鲜冷面

朝鲜冷面

朝鲜冷面的做法说明

夏天一到,就进入吃冷面的季节了,再加点辣白菜和辣酱就是正宗的冷面味道。
母亲节,依然要加班。每次有人夸我,我都想说给家人做早饭并不是多伟大的事情,那是我喜欢的生活方式。
女性的角色,除了母亲,更要做回自己。

朝鲜冷面的食材和调料

牛肉60克
芝麻10克
鸡蛋1个
西红柿1个
20克
1个
黄瓜1根
白菜30克

朝鲜冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先要处理好冷面。我买的是东北冷面。打开包装有些偏硬,要用凉开水把面泡10分钟左右。用手弄散开。待水开,将冷面放到锅中煮2分钟后捞出。再过两遍凉水。冷面就准备好了。

    朝鲜冷面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    准备食材。鸡蛋煮熟切一半,黄瓜、梨切丝,牛肉切片。香菜少许。洒上白芝麻。再准备点泡菜。摆盘。

  3. 第3步.

    加调料。调料内包括醋、味极鲜、白糖、料酒。放入碗中拌一拌。美味的冷面做好啦。开吃吧

    朝鲜冷面的做法步骤 第3步

小贴士

煮冷面一定要用筷子搅一搅,不然容易糊锅。

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