虎皮青椒

虎皮青椒

虎皮青椒的食材和调料

青椒5个
香醋1勺
3瓣
生抽1勺
3克
15g
5克

虎皮青椒的做法与步骤

  1. 1.

    油烧热,锅中火,入切掉蒂处理好的青椒,不断翻炒,用锅铲按摩摁压直到青椒柔软,外皮与椒肉现分离感

  2. 2.

    醋、糖、盐、生抽调混合汁备用

  3. 3.

    将蒜末放到锅中略煸,浇混合汁调大火翻炒几下入味

  4. 4.

    享用吧

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