红烧牛腩

红烧牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩切块，横切牛肉

   
2. 第2步.

   家里没有大葱就没放，放了应该更加香

   
3. 第3步.

   冷锅热油，爆香配料，再牛腩下锅

   
4. 第4步.

   翻炒至表面变色

   
5. 第5步.

   放料酒、生抽、老抽、盐、老干妈。翻炒一会儿

   
6. 第6步.

   加水淹没牛腩

   
7. 第7步.

   小火烧40分钟左右，收汁

   
8. 第8步.

   好吃的牛腩出锅了，可以立即吃，可以放冰箱保存，下次烧土豆挖出来一部分就可以了，烧粉丝，下面条都可以……