咸鸭蛋

咸鸭蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭蛋洗净晾干备用

   
2. 第2步.

   50度白酒浸泡半个小时

   
3. 第3步.

   从白酒里取出一个鸭蛋，在装有食盐的碗里均匀翻滚后用纸巾包过好，再放进酒里侵湿鸡蛋，拿出来再裹一层盐，然后用保鲜膜包裹放好

   
4. 第4步.

   放干燥通风的地方晾晒一天，用袋子扎好放十天以上，出油的咸鸭蛋就成功啦