无水蜂蜜鸡爪

无水蜂蜜鸡爪

无水蜂蜜鸡爪的做法说明

突发奇想,苹果🍎和鸡爪结合会是什么味道呢😊,事实证明很不错哦。大家完全可以试试,就地取材。

无水蜂蜜鸡爪的食材和调料

1块
料酒1勺
5克
蜂蜜3大勺
鸡爪10根
苹果1个
柠檬2片

无水蜂蜜鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有配料倒入塑料袋。

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蜂蜜2勺就可以,剩下的一勺做的时候再加。密封,放冷藏腌制1晚上。时间久点没关系,入味

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切另一半苹果,葱切段

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅加热。刷一层油

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺一层葱段。一层苹果片

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺上鸡爪,再次刷蜂蜜。目的为了上色更入味

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火10分钟,关火,闷10分钟。

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    铸铁锅就这个好处,保温性能特赞👍。

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    来个特写,都要脱骨了,软烂,小孩子和老人吃完全没问题,而且还有点苹果香。

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这是我用的蜂蜜。

    无水蜂蜜鸡爪的做法步骤 第10步

小贴士

铸铁锅做一定要小火小火,苹果切厚一点。蜂蜜在这里扮演重要的绝色,不能省略。

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