懒人版家常豆腐

懒人版家常豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   大火，油热后放入切好的豆腐，适当炒后转小火

   
2. 第2步.

   加入生抽

   
3. 第3步.

   加鸡精，一点点盐（因为还要放入豆瓣酱）

   
4. 第4步.

   加上老妈自制香辣酱（据说是红辣椒和外公腌制的豆瓣酱炒出的）

   
5. 第5步.

   切点蒜子

   
6. 第6步.

   一直都是小火，加入蒜子，锅铲捣碎，再转大火收汁。