烧鸡腿

烧鸡腿

烧鸡腿的做法说明

没骗你,好吃到爆

烧鸡腿的食材和调料

鸡腿2只
10克
料酒1勺
蜂蜜适量
老抽1勺
酱油适量
少许
藤椒几粒
一点点

烧鸡腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿,花刀

    烧鸡腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    涂蜂蜜,晾干

    烧鸡腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸或煎到皮金黄爆开

    烧鸡腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内少许油,加葱段蒜片爆香,下鸡腿

    烧鸡腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    姜片、白糖

    烧鸡腿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    藤椒粒

    烧鸡腿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烹料酒。加酱油、老抽,大火烧开小火炖

    烧鸡腿的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    收汁,出锅

    烧鸡腿的做法步骤 第8步

小贴士

蜂蜜一定晾干,炸好过煎,冰糖好过白糖

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