华夫饼

华夫饼

华夫饼的做法说明

爱爱子要吃,所以就做了。

华夫饼的食材和调料

高筋面粉150克
鸡蛋1个
牛奶50克
细砂糖70克
泡打粉2克
2克
黄油70克
低筋面粉70克

华夫饼的做法与步骤

  1. 1.

    混合所有原料,注意牛奶、鸡蛋需常温,黄油要融化。

  2. 2.

    揉成光滑的面团后静置发酵至2倍大。

  3. 第3步.

    分成小团后预热烤炉。

    华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    火候自己掌握吧。

    华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤架降温

    华夫饼的做法步骤 第6步

小贴士

其实我觉得牛奶、黄油、糖的比例都可以自由掌握,随心最重要,家里有小孩的话一起来完就更完美了。

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