林氏水煮鱼

林氏水煮鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   先把罗非鱼切片，洗净，加入生粉，盐，鸡蛋清搅拌匀，放置10分钟

   
2. 第2步.

   豆芽洗净煮好备用

   
3. 第3步.

   葱、姜、蒜 、干辣椒、香叶、八角、洗净，加锅入油，待油温升高，加上以上食材，炒至3分钟加入酱油豆瓣酱炒至2分钟，加入清水煮沸，后加入鱼 pS：鱼要一片片放入，煮至10分钟即可 ，可把豆芽放置底部，出锅后上面加入香菜即可 。就这样好吃又简单的水煮鱼就好了