香菇豆沙包
香菇豆沙包的做法说明
最佩服的一位面点大师今早开了直播，我看了就想做，去年就看到一直好奇如何做出来的，今早看了很简单，尤其用了小美更是简单极了。
香菇豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
牛奶，酵母，糖，油，面粉放入主锅
- 第2步.
2分钟揉面
- 第3步.
揉好的面团在手里揉成团
- 第4步.
盖上保鲜膜发酵成两倍大
- 第5步.
用水调和可可粉，再备一份干的可可粉
- 第6步.
发好的面团平均分成6个剂子
- 第7步.
擀薄放上豆沙馅儿
- 第8步.
封口弄成圆形
- 第9步.
表面刷一层可可酱（我的有点稠了，可以稀一些，薄薄的刷一层）
- 第10步.
再沾上干的可可粉，多余的用干刷子刷掉
- 第11步.
放在蒸锅里不盖盖子和保鲜膜干发酵成1.5倍
- 第12步.
上锅蒸，25分钟Varoma速度小勺
- 第13步.
以假乱真的香菇包就完成啦
- 第14步.
欢迎交作业，多多交流
